Zuppa di ceci e castagne

zuppa

Soupe de pois chiches et châtaignes La soupe de pois chiches et châtaignes est née dans les régions des Apennins (Ombrie, Abruzzes, Latium et Toscane). C’est un plat simple mais riche en saveurs, typique de la cuisine paysanne italienne. La zuppa di ceci e castagne della Vigilia è un primo piatto vegetariano che in… Lire la suite